Prof. Dr. rer. nat. Michael Bockisch

Geburtsdatum: 2. Februar 1947, Leipzig
Akademischer Titel: Chemiker, Dr. rer. nat.

Qualifikation und Beruflicher Werdegang:

1972
Abschluss am Fachbereich Chemie der Universität Köln

1974
Promotion an der Universität Köln

1975-1978
Wiss. Assistent Institut für Lebensmittelwissenschaft, Universität Bonn

1978-1980
Prozessentwicklungsmanager, Werk Kleve, Union Deutsche Lebensmittelwerke (UDL, Unilever)

1980-1982
Leiter der Entwicklungsabteilung für Milcherzeugnisse (UDL)

seit 1983
Professor an der Technischen Universität Berlin

1983-1986
Werks- und Personaldirektor Werk Berlin (UDL)

1986-1989
Werksdirektor Werk Mannheim (UDL)

1989-1991
Technisches Mitglied der Konzernzentrale des Unilever-Konzerns Rotterdam

1991-1995
Technischer Direktor Kuner Österreich, Wien (Unilever), Vorstandsmitglied

1996-2000
Vorstandsmitglied Union Deutsche Lebensmittelwerke, Hamburg (Unilever), COO

seit 2000
auch Vorstandsmitglied Bestfoods, Heilbronn

2001-2005
COO beider Unternehmen

seit 2005
Vorstandsmitglied Unilever Holding, COO

2005 –Oct. 2006
Vorstandsmitglied Unilever Holding und CEO Frozen Fish International, Bremerhaven (z.B. Iglo)

Feb. 2007
ausgeschieden entsprechend der Unilever Ruhestandsregelungen, seitdem Berater

1995 - 2001
Vorstandsmitglied „Forschungskreis der Ernährungsindustrie“

1995 - 2007
Vorstandsmitglied des Diätverbandes

1996 - 2004
Vorstandsmitglied des Milchindustrieverbandes

1996 - 2004
Kuratoriumsmitglied für den Heinrich-Wieland-Preis

1996 - 2007
Vorstandsmitglied des Margarineinstituts für gesunde Ernährung

1996 - heute
Vorstandsmitglied „Deutsche Gesellschaft für Fettwissenschaft“

1997 - 2003
Beirat der Bundesanstalt für Getreide-, Kartoffel und Fettforschung, BAGFK

1998 - 2006
Mitglied des BDI Ausschuß Umweltpolitik

1998 - 2006
Mitglied des BDI Ausschuß Forschungs- und Technologiepolitik

1999 - 2001
Vorstandsmitglied des Verbandes Deutscher Ölmühlen

1999 - 2002
Vorstandsmitglied Arbeitsgemeinschaft Verpackung und Umweltschutz, AGVU

2000 - heute
Kuratioriumsmitglied „Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde”, BLL

2001 - 2006
Präsident Deutschen Gesellschaft für Fettwissenschaft

2002 - 2006
Beirat der Fachagentur Nachhaltige Landwirtschaft FNL

2004 - heute
Vorstandsmitglied, Vizepräsident „Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde”, BLL

2006 - 2009
Steering Committee der Fishery Improvement Partnership Wladiwostok

2005 - 2008
Council des Groundfish Forum Reykjavik

2005 - 2007
Präsident International Society for Fat Research (weltweit)

2005 - 2007
Treasurer European Federation for the Science of Lipids, EFL

2005 - 2011
Vorstandsmitglied Fischindustrieverband

2010
Gründungsmitglied des Strategy Board der Hamburg School of Food Science

2010
DGF Normann-Medaille