Vorträge im Archiv

LEBENSMITTEL | WAS DRAUF STEHT, MUSS AUCH DRIN SEIN: Wie kommen wir zu Grenzwerten und was sagen sie über das Risiko aus?

Vortrag von Herr Prof. Dr. Reiner Wittkowski, Vizepräsident a.D., Bundesinstitut für Risikobewertung, Berlin, 30.01.2020

LEBENSMITTEL | WAS DRAUF STEHT, MUSS AUCH DRIN SEIN: Wie entsteht Lebensmittelgesetzgebung in Brüssel und was kommt als Nächstes?

Vortrag von Herr Peter Loosen, LL.M, Geschäftsführer, Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL), Berlin, 16.01.2020

LEBENSMITTEL | WAS DRAUF STEHT, MUSS AUCH DRIN SEIN: Was ist eigentlich eine Krise und wie kann sie gemanagt werden?

Vortrag von Herr Dr. Michael Lendle, Geschäftsführer, AFC Risk & Crisis Consult, Bonn, 12.12.2019

LEBENSMITTEL | WAS DRAUF STEHT, MUSS AUCH DRIN SEIN: Was steht eigentlich auf einer Verpackung drauf?

Vortrag von Frau Sonja Schulz, LL.M., Partnerin, ZENK Rechtsanwälte, Hamburg, Hamburg, 14.11.2019

LEBENSMITTEL | WAS DRAUF STEHT, MUSS AUCH DRIN SEIN: Was können wir wie, wie genau und mit welchem Aufwand messen?

Vortrag von Herr Jörg Lickfett, Strategic Account Manager – international, Eurofins NDSC Food Testing Germany GmbH, Hamburg, 17.10.2019

ICH BIN WAS ICH ESSE – GLAUBEN, MYTHEN, MODEN: Wenn der Ernährungsstil zum Bekenntnis, Lifestyle und Distinktionsmerkmal wird

Vortrag von Herr PD Dr. Thomas Ellrott, Institut für Ernährungspsychologie, Universitätsmedizin, Göttingen, 04.07.2019

ICH BIN WAS ICH ESSE – GLAUBEN, MYTHEN, MODEN: Kann denn Essen Sünde sein? Wie empfehlenswert sind Ernährungsempfehlungen

Vortrag von Herr Udo Pollmer, EU.L.E. e.V., Gemmingen, 27.06.2019

ICH BIN WAS ICH ESSE – GLAUBEN, MYTHEN, MODEN: Radikalisierung der Ernährung – Essen als neue Religion?

Vortrag von Prof. Dr. Herbert J. Buckenhüskes, Lebensmittelwissenschaftliche Beratung, Hemmingen, 06.06.2019

ICH BIN WAS ICH ESSE – GLAUBEN, MYTHEN, MODEN: Vegan – Risiken oder Vorteile durch einen neuen Ernährungsstil?

Vortrag von Frau PD Dr. Cornelia Weikert, Bundesinstitut für Risikobewertung, Berlin, 23.05.2019

ICH BIN WAS ICH ESSE – GLAUBEN, MYTHEN, MODEN: Die religiösen Reinheits- und Speisevorschriften in der jüdischen, islamischen und christlichen Gemeinschaft

Vortrag von Herr Thomas Mettke, Meyer Rechtsanwälte, München, 25.04.2019

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