FESTVORTRAG:
Fördert oder mindert die Globalisierung den Hunger?

Prof. Dr. Thomas Straubhaar

Prof. Dr. Thomas Straubhaar ist Direktor und Sprecher der Geschäftsführung des Hamburgischen WeltWirtschaftsInstituts (HWWI) und Universitätsprofessor für Volkswirtschaftslehre, insbesondere internationale Wirtschaftsbeziehungen, an der Universität Hamburg.

Herr Prof. Straubhaar hat zahlreiche Mandate und ist Mitglied in verschiedenen Organisationen.

Seit 2001 ist er Mitglied im Kuratorium der Hamburger Sparkasse und seit 2003 Mitglied im Stiftungsrat der Edmund-Siemers-Stiftung.

Seit 2004 ist Herr Straubhaar Botschafter der Initiative Neue Soziale Marktwirtschaft.

Seit 2011 Mitglied im Kuratorium der Friedrich Naumann Stiftung und Gründungsmitglied im Beirat der HAMBURG SCHOOL OF FOOD SCIENCE.

Prof. Straubhaar erhielt viele renomierte Auszeichnungen, u.a. 2004 den Ludwig Erhard Preis für Wirtschaftspublizistik (Berlin), 2006, den Publikumspreis des Wirtschaftsmagazins "Made in Germany" der Deutschen Welle (TV) und 2009, das Helmut Schmidt-Stipendium der ZEIT-Stiftung an der Transatlantic Academy in Washington.

http://www.hwwi.org/

Competence in Food Awards: Preisträger 2011

Doktorarbeit

Dr. Felix Focke
Molekularbiologische Methoden für die Lebensmittelanalytik am Beispiel der Gewürze (zum download des Vortrags)

2. Staatsexamen

Dr. Felix Focke

Diplomarbeiten

Yvonne Peglow

Entwicklung eines für Sporen von Bacillus cereus spezifischen ssDNA-Aptamers mittels SELEX-Verfahren (zum download des Vortrags)

Clara Weigelt

Entwicklung einer Metabolic-Profiling-Methode zur Prädiagnostic von Diabetes mellitus und diabetischer Nephropathie basierend auf HILIC-LC-ESI-MS/MS am Beispiel der GIPRdn-Maus (zum download des Vortrags)