News
8. Hamburger Lebensmittelrechts-Dialog
29.08.2017 -
28.9.2017, 14-17.00 Uhr
Die HAMBURG SCHOOL OF FOOD SCIENCE der …
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Ringvorlesung „Antibiotikaresistenz“
12.07.2017 -
12. Juli 2017, 17:00 Uhr, Hörsaal B, Fachbereich Chemie, …
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9. Fresenius Praktikertreffen: QS-Leiter Tagung
05.07.2017 -
27. und 28. Juni 2017 in Köln.
Vortrag Prof. Fischer, Mittwoch, 28 …
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Profiling kommt Lebensmitteln auf die Spur
09.06.2017 -
Beitrag in der Lebensmittel Zeitung LZ23 - 9. Juni 2017, Seite 26.
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Was - Wie - Wofür Studieren
16.05.2017 -
Lebensmittelchemie beschreibt die stoffliche Zusammensetzung von …
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16. FEI-Kooperationsforum
01.05.2017 -
"Food Fraud, Food Safety und Food Profiling – Neue Verfahren für …
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Hochschulmagazin „ Neunzehn“ der UNI Hamburg
12.04.2017 -
Tatort: Supermarkt – Mit „Food Profiling“ Lebensmittelbetrug …
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LEBENSMITTEL – Ist drin was draufsteht? Informationen zum Studiengang Lebensmittelchemie
22.02.2017 -
Vortrag im Rahmen des Unitages 2017 am Fachbereich Chemie.
Prof. Dr. …
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RESEARCH AND ENTERPRISE ON FOOD SAFETY IN DEVELOPING WORLD
04.12.2016 -
International Conference December 5--‐8, 2016
Department of …
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The origin of food
Hamburg scientist says the origin of food is the key to safer eating
Global food scandals are becoming more and more common. To make food safer, scientists say you need to know where it comes from. A lab in Hamburg has the machines for the job.
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