News
Unitage 2014
26.02.2014 -
Vortrag von Prof. Fischer zum Thema: LEBENSMITTEL – Ist drin was …
>> weiterlesen
Vortrag Prof. Fischer zum Thema "Authentizität", Deutscher Kaffeeverband 12. Februar 2014
12.02.2014 -
Die Authentizität, d. h. die Echtheit oder Originalität von …
>> weiterlesen
Authentizitätsprüfung
12.02.2014 -
VERANSTALTUNG „AUTHENTIZITÄTSPRÜFUNG“ DES DEUTSCHEN …
>> weiterlesen
Halogenierte, natürliche Alkaloide als neuer Ansatz für die Malaria-Therapie?
22.01.2014 -
Zwei der dringlichsten Herausforderungen sind der Kampf gegen …
>> weiterlesen
The origin of food
19.12.2013 -
Hamburg scientist says the origin of food is the key to safer eating
…>> weiterlesen
Handelskammer Hamburg
19.12.2013 -
NACHBERICHTERSTATTUNG
Wirtschaft trifft Wissenschaft am 7.11.2013: …
>> weiterlesen
Kooperation mit FDA
04.11.2013 -
Universität Hamburg kooperiert als erste deutsche Universität mit …
>> weiterlesen
Der letzte unbekannte Schritt der Vitamin B2 Biosynthese an der HSFS entschlüsselt
17.10.2013 -
Vitamin B2: Ein toller gelber Farbstoff
Es war einmal eine Zeit, …
>> weiterlesen
19th IUFoST World Food Science and Technology Congress
October 23rd-27th, 2018
Mumbai, India
Lecture by Prof. Dr. Markus Fischer
"The Evolution of Food Analytics – Systemic Strategies for Food Authentication"
?
